FORMACIÓN: CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

Desde Diputación de Granada se ponen en contacto con el Punto Vuela de Huéscar para que demos información relativa a la siguiente acción formativa y ayudemos a todas las personas interesadas en participar en esta formación a inscribirse a través de la web de Granada Empleo

Denominación del curso: CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

Lugar de celebración: Huéscar

Modalidad: Presencial

Nº de horas: 300 h

Fecha de inicio: 04/11/2026

Número de plazas: 17

Posibilidad de obtención de beca

Contenido

“Formación específica + Prácticas profesionales en empresas”

Realizar las operaciones de valoración de la carne, de despiece, de la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente.

¿A quién va dirigido este curso?

Requisitos de acceso

Desempleado/a e inscripción en SAE como demandante de empleo

Nivel de estudios

No se exigen requisitos académicos ni profesionales, pero es necesario contar con habilidades comunicativas que faciliten el aprendizaje.

Prioridad de selección

75% de plazas destinadas a colectivos más alejados del mercado laboral

 Documentación para la solicitud de inscripción 

Obligatoria:

  • DNI / NIE / Permiso de residencia (ambas caras)
  • Informe de Periodos de Inscripción del SAE actualizado a fecha de la solicitud del curso
  • Informe de vida laboral, a fecha de la solicitud del curso
  • Titulación del nivel de estudios exigida (Ver apartado “requisitos de acceso”)

Complementaria (Solo para participantes que estén en la situación descrita):

  • Certificado o tarjeta de discapacidad igual o superior al 33%
  • Fotocopia del DNI/NIE del representante legal, en caso de menores de edad
  • Certificado o volante de empadronamiento (sólo si resides en municipios de menos de 5.000 habitantes)
  • Informe de servicios sociales (si te encuentras en situación socioeconómica de vulnerabilidad, pobreza, exclusión social o discriminación)
  • Informe de Periodos de Inscripción del SAE con una antigüedad mínima de 12 meses (en caso de desempleados/as de larga duración)
  • Declaración responsable de pertenencia a minorías (descargar modelo en «documentos del curso»)

Puede obtener más información en : https://granadaempleo.es/curso/carniceria-y-elaboracion-de-productos-carnicos

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